椰殼活性炭原理：

①椰殼活性炭大孔的孔隙容積一般約為0.2-0.5 mL/g，表面積只約0.5-2 m2/g，其作用一是使吸附質分子快速深入活性炭內部較小的孔隙中去；

③是作為催化載體時，催化劑常少量沉淀在微孔內，大都沉淀在大孔和中孔之中。　　所提的活性炭表面積理應包括內表面積和外表面積，事實上吸附性質主要來自巨大的內表面積，因此不能誤認為：把活性炭研碎磨細會明顯提高表面積從而提高吸附力。